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華膳空廚公布明年農曆新年年菜，以客家菜為主題推出11道年菜，除每年最熱門的限量東坡肉，還新增神氣胡椒鴨、豬肚燉雞湯等料理，預料將賣出上萬份，並推出早鳥7折優惠，業績看好達700萬元。華膳空廚表示，冷凍包年菜以特製鋁箔包裝，不需冷凍，只要隔水加熱即可食用，民眾只要動動手指訂購，就能輕鬆享受團圓年菜。
由中華航空與太古集團共同投資的華膳空廚，不但航空餐飲有口皆碑，地面餐飲服務還延伸到外燴、團膳、中西式餐盒，也將銷售觸角延伸到網路購物，成立華膳美食網，銷售糕點、蛋糕、麵包、伴手禮與冷凍包功夫菜。
華膳空廚2011年推出圍爐年菜商品以來，CP值深受消費者肯定，今年推出的「華膳旺年菜」以客家菜為主題，研發系列料理，並加入主廚創意，發想出獨家好滋味。
年年熱賣年菜，華膳首推私房東坡肉，今年限量300份供應，堅持遵循古法，不使用一般棉繩，選擇繁複手工以瓜瓢固定豬肉，醬油及酒小火慢工煨煮，呈現色澤深紅晶亮，肉質軟嫩卻不膩口，造形刀工猶如一道工藝精品，美味又賞心悅目。由於製作過程複雜、失敗率高，華膳限量推出，想嘗鮮的民眾手腳要快。
華膳主廚利用巧思，研發出「神氣胡椒鴨」這道客家招牌菜，結合新加坡胡椒蟹做法，嚴選台灣優質鴨隻，使用薑汁、蒜頭、青蔥段、大紅炮花椒油、肉桂枝、八角等多種辛香料而成的的醬汁，細心按摩鴨肉使之入味，經過6小時的醃製，低溫油炸5分半鐘成金黃色，再加入新鮮白胡椒粒搖勻蒸上2小時，蒸到入口軟嫩鮮甜，好菜上桌盡是鴨肉香與多層次的辛香氣，是主廚最推薦的料理。
源自廣東的豬肚燉雞湯，是客家人用來招待客人的定番菜，也是早期客家農村過年才會準備的圍爐湯品。華膳特選重達2公斤、肉質細嫩多汁的鹿野土雞，與經過仔細清洗汆燙過的豬肚，加入花椒粒、白胡椒粒及清香撲鼻的九層塔慢火燉煮，白胡椒與花椒粒辛辣的香氣及回甘的風味，除去了肉腥味，鹿野土雞加上豬肚精華而得的珍貴上湯，促成一道溫暖滋潤的湯品。
另有極品佛跳牆、紅燒牛三寶、花生滷豬腳、桔香雞腿捲、酸菜炆鱸魚、鴻運番茄牛、猴菇素什錦（全素）、嫩薑綠豆甜麻吉（全素）等料理，12月15日開始預購，1月31日前預訂可享85折優惠，取貨日期則為1月15至2月9日止。
每個人都有自已理想情人的條件，雖然我們常說「理想是豐滿的，現實是骨感的」，但即使找不到每個條件都具備的「完美理想情人」，但這些理想情人條件也常成為我們選擇另一半的重要指標，國外男性網站《AskMen》就票選出「理想女友特質TOP10」，女孩們不妨看看吧。
TOP 10 獨立
雖然說男人喜歡被依靠的感覺，但過於依賴男友，甚至無時無刻緊貼著另一半，這樣的女生會讓他們感到很心煩，男生喜歡能在黏人與獨立之間抓好分寸的女孩，當然，「不失去自我」也是很重要的。
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外在是一時的，不論你有多美麗動人，外表的吸引力都不如充實的內在讓人驚艷。
TOP 8 性事能配合
男女交往除了心靈契合外，性生活是否協調也是很重要的，但這並不意味著女孩要一味配合男方的要求，也不需要多學習性方面的技巧，互相溝通找到兩人都能喜歡的方式才最重要。
TOP 7 具有吸引力
所謂的吸引力並不單指性感的身材或亮麗的外表，青菜蘿蔔各有所好，只要看對了眼，妳就是最有吸引力的那個人。
TOP 6 尊重
每個人都是獨立的個體，即使再怎麼親密，也要互相尊重。
TOP 5 給對方多一點自由
如同TOP6所說的，兩個人在一起最重要的就是能互相尊重，能夠接受對方的選擇，不要強硬地過多干涉他的生活，感情才能長久。
TOP 4 不嘮叨明爐菜單
沒有人喜歡被碎碎念，請記得妳是女友不是媽媽，更何況這些碎念如果能使他有所改變，他的媽媽也就不會對他的壞習慣這麼頭痛了不是嗎？
TOP 3 能跟他的親友好好相處
不論男女，當把另一半介紹給自己的親朋好友認識時，都會希望對方能跟自己的親友好好相處，融入彼此的生活。
TOP 2 包容
人不可能完美無缺，對於他的那些缺點或壞習慣，盡可能地懂得包容，別一味地想改變對方。
TOP 1 成為他的動力
兩個人在一起希望能量是「1+1大於2」的，因此遇到什麼困難，都能成為對方的動力，讓他充滿信心，繼續打拚。
台中除夕圍爐
（10月1日）凌晨3點多，板橋文化路的巷弄內傳出火警，1棟正在興建中的大樓，樓頂突然起火燃燒，竄出大量濃煙，消防人員獲報，趕到現場灌救，所幸火勢在半小時內就被撲滅，沒有人員傷亡受困。
樓頂竄出熊熊火光，冒出大量濃煙，火勢迅速蔓延，現場不斷傳出霹哩啪啦的聲響，消防人員獲報，派出消防車到場，拉起水線，出動雲梯車，火速灌救。
台北年菜訂購
凌晨3點多，板橋文化路巷弄內，一處新建案的樓頂，突然起火燃燒，消防隊到場時，樓頂已經整片陷入火海，其中一名林姓消防員，身背4條水線爬上13樓，因為換氣過度不慎缺氧，趕緊送上救護車急救，目前沒有大礙。
林姓消防隊員：「（沒有辦法呼吸不順就對了），換氣過度，（換氣過度就對了）。」
新北消防局第一大隊副大隊長翁育稔：「他是13樓的工地，在12樓的板模跟鋼筋燃燒，我們出動9個單位、19台車、69位同仁，在半小時之內把它撲滅。」
燃燒面積大約30坪，火勢在半個小時內就被撲滅，所幸無人受困傷亡，真正起火原因，還有待警消釐清。（民視新聞綜合報導）
最近在退休族中熱賣的「活著領錢、身故保本」保單，其實是躉繳投資型保單，這張保單就是一次將大筆保費繳清，然後等著每月領配息養老，對有大筆資金想保本、又想領比銀行定存多的人，的確很有吸引力。但天下沒有白吃的午餐，現在就告訴你，躉繳投資型保單沒說的祕密。
過年團圓菜
在一次朋友聚會中台北過年圍爐餐廳，當大夥聊到退休金時，70多歲的戴先生突然神祕兮兮地說：「業務員介紹我買1張配息保單，一次繳交保費600萬元，現在每個月領4萬元當生活費，等我去見上帝時，保險公司還會退還總繳保費，可以說保本又節稅！」
「哇！」大夥聽了過年料理羨慕又心動，紛紛打聽這是哪一張保單，這麼厲害！
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